维生素C能防治感冒……是真是假?|谣言终结站
特殊人群,维生治感
来源:“健康中国”微信公众号
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普通人群平时可以多吃一些水果和蔬菜来获得充足的维生素C,急火快炒等烹调方法。建议水果和蔬菜最好选择生吃,或是采用焯水凉拌、不需要额外补充。在一般情况下,食物中的维生素C含量会随着储存时间和烹饪方法的变化而有所变化。为了防止维生素C流失,柠檬、生长发育期的儿童、山楂、
多学一个知识点
——补充维生素C有讲究
维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中。
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